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「杵屋丼丼亭」熱賣商品包含天丼、什錦天桃園市觀音區理財銀行推薦丼和大豐盛天丼等,目前在關西已有15家連鎖門市。

大成集團副總裁韓家寅表示,大成集團明年將進入60周年,而杵屋美食集團創業邁向50年,兩家老字號攜手合作,不只將在台展店,也計畫向大陸市場拓點,預期3年內達到展店10家目標。

「杵屋丼丼亭」也是大成集團繼引進日式炸豬排連鎖店「勝博殿」之後,再度與日本重量級餐飲合作,目前大成與不同餐飲集團合作、代理或合資經營的餐飲品牌在兩岸已達13個。

過去台灣的日式天丼一律都是關東口臺北市大同區銀行分行臺中市豐原區投資外匯>臺南市七股區外匯定存>臺中市石岡區投資外匯味,1988年崛起於大阪並為關西第一家天丼專賣店高雄市湖內區銀行推薦>高雄市內門區定存銀行推薦高雄市那瑪夏區外匯理財推薦臺南市東區投資外匯的「杵屋丼丼亭」則主攻關西口味,大成引進高雄市大樹區外匯定存推薦>高雄市阿蓮區理財銀行推薦臺南市永康區外匯推薦銀行>臺中市烏日區附近銀行後將掀起關東與關西天丼大戰。

臺中市新社區外匯定存看好日式天丼在台灣外食餐飲市場潛力,大成集團代理引進日本關西杵屋美食集團旗下天丼專賣店品牌「杵屋丼丼亭」,於大直美麗華百樂園開出台灣第一家「杵屋丼丼亭」,昨(6)日正高雄市永安區銀行推薦式開賣,為繼「金子半之助」、「下町天丼.秋光」之後,最新入台的日本天丼專賣店品牌。

總部設在大阪的日本杵屋美食集團成立於1967年,桃園市龍潭區外匯理財推薦旗下有超過30個品牌經營和食、洋食及亞洲民族特色料理,在日本及海外連鎖餐廳店數已超過460家,除餐飲業外事業並包手括空廚,運輸,不動產,批發市場,冷凍食品,銀髮族健康事業等。

工商時報【姚舜╱台北報導】臺中市大里區附近銀行臺北市內湖區外匯推薦銀行

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